تاريخ : جمعه 20 تير 1393برچسب:, | 7:27 بعد از ظهر | نويسنده : mohammad
در همه ی لحظه هایم تکرار میشوی

اما...

تکراری نمیشوی!

برچسب‌ها:
تاريخ : جمعه 20 تير 1393برچسب:, | 7:24 بعد از ظهر | نويسنده : mohammad
تنــها یک عاشــق میفهمـد
تفـــاوت میــانِ
آغــوش نـرم و آغــوش اَمــن را..

برچسب‌ها:
تاريخ : جمعه 20 تير 1393برچسب:, | 7:24 بعد از ظهر | نويسنده : mohammad
همیشه که آدم کم نمی آورد ... ،

گاهی زیاد می آورد ... ،

غم از سر و روی َش ..

از حدقه ی ِ چشمان َ ش بیرون می زند ..

برچسب‌ها:
تاريخ : جمعه 20 تير 1393برچسب:, | 7:23 بعد از ظهر | نويسنده : mohammad
میتــوانم دنیــا را یک دســتی فتــح کنــم


به شــرطی که دســت دیگــرم را تــو گرفتـه باشـی!

برچسب‌ها:
تاريخ : پنج شنبه 19 تير 1393برچسب:, | 8:23 بعد از ظهر | نويسنده : mohammad

خوب دوروز پیش ی غذای افعانی گذاشتم فرداش اومدم دیدم یا علی

چقد بازدید کننده داشته قبل تر هم غذای ایرانی گذاشته بودم ولی

مثل غذای افغانی بازدید کننده نداشته خوب اینم ی عذای افغانی دیگه

با طرز تهیه به زبون افغانی ببینم میترکونید یا نه اسمش هست کباب داشی

در ضمن من یکی از غیور مردان ایرانی هستما فکر بیجا ممننوع

کباب پشت مغز

 

مواد لازم

۱- گوشت پشت مغز  یک کیلو

۲- پودر انجیر یک قاشق خورد

۳- مرچ  نمک بقدر لازم

۴- مساله تندوری یک قاشق کلان

۵- روغن یک قاشق

۶- کاغذ چرب کیک پزی

 

 

طرز تهیه:

 

گوشت را به اندازه های مساوی برش کنید.سپس  پودر انجیر

 

  روغن و مساله تندوری را باهم مخلوط  گوشت رابا مواد مکس

 

 شده  اخته و برای مدت   یک ساعت  بگذارید . سپس نمک علاوه

 

 کرده پتنوس داش را کاغذ گذاشته پارچه های گوشت را میگذاریم

 

داش با حرارت ۱۵۰ درجه سانتی گریت گرم و گوشت را کباب کنید .

 

قابل یادآریست داش را تنها از قسمت بالای روشن کنید . و همچنان

 

پتنوس داش را به طرف طبقه بالای نزدیکتر قرار داده میگذاریم

 

 کباب  به آهسته گی بپزد .

 

همین یکطرف کباب سرخ شد روی دیگر آن دور بدهید بگذارید بپزد !

 

همین پشت روی کباب سرخ گردد آماده است با چپس وسلاد

 

سرویس کنید .

 

 

 

کباب داشی پشت مغز تهیه فرشته سید   Lammkotelett

 

 

 

 

 

کباب داشی تهیه فرشته سید

 

 

 


برچسب‌ها:
تاريخ : پنج شنبه 19 تير 1393برچسب:, | 8:6 بعد از ظهر | نويسنده : mohammad
 

هـمیـشه بـاید کـسی بـاشد ...
کـه معـنی سـه نقـطه هـای انتـهای جملـه هایـت را بفـهمـد ...
بـاید کـسی بـاشد ...
کـه وقتـی صدایـت لرزیـد ، بفـهمـد ...
که اگـر سکـوت کردی ، بـفهـمد ...
کـسی بـاشد ...
کـه اگر بهانـه گیـر شدی بـفهـمد .
کـسی بـاشد ..
بـفهـمد کـه درد داری ...
که زنـدگی درد دارد ...
کـه دلگـیری ...
بـفهـمد کـه دلت بـرای قدم زدن زیر بارون ...
برای بوسـیدنـش ...
برای یـک آغـوش گرم تنگ شـده است ..

 


برچسب‌ها:
تاريخ : پنج شنبه 19 تير 1393برچسب:, | 8:2 بعد از ظهر | نويسنده : mohammad
 

بازی را با خیانت برده ای
من از حق خود گذشتم
اما شنیده ای چوب خدا صدا ندارد؟
حواست باشد
بزودی طوری چوبت میزند که لالت میکند...

 


برچسب‌ها:
تاريخ : پنج شنبه 19 تير 1393برچسب:, | 8:1 بعد از ظهر | نويسنده : mohammad
 

پدر؛ تکیه گاهی است که بهشت زیر پایش نیست
اما همیشه به جرم پدر بودن باید ایستادگی کند؛
و با وجود همه مشکلات, به تو لبخند زند تا تو دلگرم شوی
که اگر بدانی … چه کسی ،
کشتی زندگی را از میان موج های سهمگین روزگار به ساحل آرام رویاهایت رسانده است؛
“پدرت”را می پرستیدی …

 


برچسب‌ها:
تاريخ : پنج شنبه 19 تير 1393برچسب:, | 8:0 بعد از ظهر | نويسنده : mohammad
 

بـازگشـتی در کـار نیـست ...
یـک بـار کـه بـروی ، بـرای هـمـه ی عمــر رفتـه ای

حـتی اگـر بـرگـردی ، دیـگر " او " نـیستـی ...

 


برچسب‌ها:
تاريخ : پنج شنبه 19 تير 1393برچسب:, | 1:20 بعد از ظهر | نويسنده : mohammad

رمضان
ماه خداست

و

تو

ماه منی ...!!


برچسب‌ها: